Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde kurulan Üretici Pazarı, bu hafta da üretici ile tüketiciyi buluşturmanın yanı sıra çocuklar için etkinlikler ve önemli atölyelere ev sahipliği yaptı.
İZMİR (İGFA) - Efes Selçuk Belediyesi’nin tüketicileri üreticilerin doğal ürünleriyle aracısız olarak buluşturmayı amaçladığı Üretici Pazarı’nda “Çocuklarla Tohum Atölyesi” düzenlendi.
Atölyeye katılan çocuklar ilk olarak Tohum Merkezi’nde tohum çeşitleriyle tanıştı. Daha sonra seçtikleri tohumları toprakla buluşturarak tohum topları yapan minikler, üretimin topraktan sofraya uzanan keyifli sürecini birebir deneyimleme fırsatı buldular.
Sirke Yapım Atölyesi'nde ise Selçuk Efes Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ortaklarından Fatma Doğan, katılımcılarla evde sirke yapımına dair püf noktalarını paylaştı. Nar ve elma sirkesi yapımının uygulamalı olarak gösterildiği atölyede Doğan, birçok sağlık sorununa fayda sağlayan sirke çeşitlerinin evde katkısız yapılmasının önemini vurguladı.
Fatma Doğan, sirkenin fermente bir ürün olması nedeniyle bağışıklık sisteminin güçlenmesi için mutlaka tüketilmesi gerektiğinin altını çizdi. Atölye, sağlıklı yaşam için doğal ürünlerin evde nasıl üretilebileceğine dair değerli bilgilerle sona erdi.
Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde her Pazar kurulan Üretici Pazarı’nda düzenlenecek etkinliklerle ilgili tüm bilgiler, Efes Selçuk Belediyesi’nin sosyal medya hesaplarından takip edilebilecek. Pazar, sadece alışveriş değil, aynı zamanda öğrenme ve deneyimleme noktası olmaya devam edecek.
