Efes Selçuk Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen "Güçlü Üretim İçin Tarım Eğitimleri" programı kapsamında, Salep Yetiştiriciliği Eğitimi Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu'nda gerçekleşti. Ücretsiz olarak düzenlenen eğitime 20 üretici katıldı.
Ziraat Mühendisi Leyla Sakaroğlu'nun anlatımıyla yapılan eğitimde, salep bitkisinin ekonomik değeri, üretim süreci, kullanım alanları ve hasat yöntemleri kapsamlı bir şekilde ele alındı. Katılımcılar, yerel üreticilerin getirdiği farklı salep orkidesi türlerini inceleme fırsatı da buldu.
Ziraat Mühendisi Leyla Sakaroğlu, eğitimin soru-cevap şeklinde ilerlediğini ve katılımcıların yoğun ilgisinden memnun olduklarını belirtti. Sakaroğlu, "İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Efes Selçuk Belediyesi olarak üreticilerimizin her zaman yanındayız. Üretime dönük tüm çalışmalar bizim için çok kıymetli" dedi.
Eğitime katılan Nihal Öztürk, salep üretimine yeni başlayacaklar için çok faydalı bir eğitim olduğunu vurguladı. Aysel Kılıç ise, köyünde tarımsal çalışmalarla uğraştığını ve eğitimden çok memnun kaldığını ifade etti.
Eğitime Aydın'dan katılan Esra Yetişkin, köylerinde salep üretimi yapan insan sayısının azalması üzerine bu işe başladığını söyledi. Yetişkin, eğitimin kendisi için çok faydalı olduğunu ve düzenleyen belediyelere teşekkür ettiğini belirtti.
